Qualität Hauptfrosttrockner & Gewerbliche Gefriertrockner fabricant

Für das Gefriertrocknen von Royal Jelly sind in der Regel ölfreie Vakuumpumpen anstelle von öldichten Vakuumpumpen erforderlich, hauptsächlich aus folgenden Gründen: 1Vermeidung der Ölkontamination von Royal Jelly Eigenschaften der Königssellie: Als hochnährliches biologisches Produkt enthält Gelee Wirkstoffe wie Proteine, Aminosäuren, Vitamine und Spurenelemente.vor allem organische Schadstoffe. Risiken von mit Öl versehenen Pumpen: Öldichte Vakuumpumpen (z.B. Rotationsschieferpumpen) verwenden Vakuumöl als Dichtungs- und Schmiermittel.Kleine Ölmoleküle können zusammen mit dem Gasfluss in die Vakuumkammer wandern, was zu Verunreinigung durch Öldampf der Gelee.Verunreinigung kann die chemische Zusammensetzung und die biologische Aktivität der Gelee verändern und ihre Qualität, Wirksamkeit und Sicherheit beeinträchtigen (z. B.Verursachen von Ungeschmacksrichtungen oder fehlenden Hygienevorschriften). Vorteile ölfreier Pumpen: Ölfreie Vakuumpumpen (z. B. Trockenschraubenpumpen, Membranpumpen oder Rollpumpen) verwenden im Pumpenraum kein Schmieröl,die Gefahr einer Ölkontamination vollständig zu beseitigen und die Reinheit der Königssellie sicherzustellen.   2. Beibehaltung hoher Reinheit und Wirkstoffe Empfindlichkeit von Wirkstoffen: Die biologisch aktiven Bestandteile in der Gelee (z. B. 10-HDA, eine einzigartige Fettsäure) sind anfällig für Oxidation, thermischen Abbau oder chemische Interferenzen. Mögliche Reaktionen mit Öldämpfen: Ölmoleküle können unter Vakuum- oder Niedertemperaturbedingungen mit Wirkstoffen in Gelee reagieren, was zu Wirksamkeitsverlust oder sogar die Erzeugung schädlicher Nebenprodukte. Reinheitsanforderungen an Arzneimittel/Lebensmittel: Königsschmelze wird häufig in Gesundheitsprodukten, Pharmazeutika oder High-End-Lebensmittelprodukten verwendet, die strenge Vorschriften für Verunreinigungen haben (z. B.Die Normen für die pharmazeutische Qualität verlangen einen minimalen Anteil an organischen Rückständen)Ölfreie Pumpen erfüllen diese Reinheitsanforderungen besser.   3. Anpassungsfähigkeit an Niedertemperaturen und hygienische Betriebsbedingungen Merkmale von Gefriertrocknungsverfahren: Bei der Gefriertrocknung wird das Material zunächst eingefroren und anschließend unter hohem Vakuum mit Wasser sublimiert. Temperaturen. bei mit Öl versehenen Pumpen kann Vakuumöl bei niedrigen Temperaturen verdicken oder sich verschlechtern, was die Leistung der Pumpe beeinträchtigt und sogar Ausfall der Ausrüstung verursacht. Hygiene und Reinigung: Öldichte Pumpen erfordern regelmäßige Ölwechsel und Wartung, und Ölrückstände sind schwer zu reinigen, was das Risiko einer Kreuzkontamination bei der langfristigen Produktion erhöht.Ölfreie Pumpen haben einfachere Strukturen, weniger bewegliche Teile und eine einfachere Reinigung, die den Hygieneanforderungen der Lebensmittel- und Pharmaproduktion entspricht (z. B. Einhaltung der GMP-Normen).   4. Betriebliche Effizienz und Wartungsbedarf Vermeidung von Leistungsabbau durch Öldampf: Bei öldichten Pumpen kann sich Öldampf auf der Oberfläche der Gefriertrocknungskammer oder des Produkts kondensieren, wodurch Wärme und Masse während der Sublimation übertragen und die Trocknungszeit verlängert werden.Ölfreie Pumpen erhalten ohne solche Störungen eine stabile Vakuumleistung. Reduzierte Wartungskosten: Ölfreie Pumpen machen regelmäßige Ölwechsel und die Entsorgung von Altöl unnötig.Verringerung der Wartungskosten und der Umweltverschmutzungsrisiken (Öl ist ein gefährliches Abfall, das eine spezielle Behandlung erfordert).   Schlussfolgerung Der Einsatz von ölfreien Vakuumpumpen bei der Gefriertrocknung mit Königssellie ist eine wichtige Maßnahme, um Produktqualität, Sicherheit und Wirksamkeit zu gewährleisten.und Anpassung an hygienische Produktionsanforderungen, Ölfreie Pumpen helfen, die biologische Aktivität von Gelee zu erhalten und gleichzeitig die Betriebseffizienz und die Einhaltung der Industriestandards zu verbessern.Öldichte Pumpen sind aufgrund der damit verbundenen Kontaminationsrisiken und Wartungsprobleme für diese Anwendung ungeeignet..

  Hier sind die Eigenschaften von Gefriertrocknungsmaschinen für die Trocknung von Königssellie: - Niedertemperaturtrocknung: Gefriertrocknungsmaschinen trocknen die Gelee bei niedrigen Temperaturen, in der Regel zwischen - 50°C und - 80°C. Dies trägt dazu bei, die biologische Aktivität und die Nährstoffe der Gelee zu erhalten,zum Beispiel Proteine, Vitamine und Enzyme, die verhindern, dass sie durch hohe Temperaturen beschädigt werden.   - Hochwertiges Trocknen: Das Gefriertrocknen kann Wasser aus der Königssellie entfernen und gleichzeitig ihre ursprüngliche Form und Struktur behalten.Die getrocknete Gelee ist sehr schnell wieder hydratisiert und kann bei Auflösung in Wasser schnell wieder in ihren ursprünglichen Zustand zurückkehren..   - Gut konserviert: Gefriert getrocknete Königsjelly hat einen geringen Wassergehalt, normalerweise weniger als 5%. Dies hilft, das Wachstum von Mikroorganismen und die Oxidation von Nährstoffen zu verhindern und verlängert die Haltbarkeit von Königsjelly.   - Sanft trocknen: Das Gefriertrocknen ist eine sanfte Trocknungsmethode, die die Wirkstoffe in der Gelee kaum beschädigt.Es kann den Verlust flüchtiger Stoffe und den Abbau von Wirkstoffen vermeiden, um die Qualität und Wirksamkeit von Gelee zu gewährleisten. - Hohe Effizienz: Moderne Gefriertrocknungsmaschinen sind mit fortschrittlichen Steuerungssystemen und effizienten Kühl - und Vakuumsystemen ausgestattet, die die Trocknungszeit verkürzen und die Produktionseffizienz verbessern können.      

Anwendungen von Gefriertrocknern in der Lebensmittelindustrie 1Bereit zum Essen Das Gefriertrocknen wird häufig bei der Herstellung von Speisen verwendet, die für Militärrationen, Outdoor-Enthusiasten und Raumfahrtmissionen verwendet werden.eine bequeme und nahrhafte OptionSo sind zum Beispiel gefrorene Nudeln oder Reisgerichte beliebt. 2. Getränke In der Getränkeindustrie wird das Gefriertrocknen verwendet, um Instantkaffee, Tee und Fruchtsaftpulver herzustellen.Konzentrierte Erzeugnisse, die mit Wasser hergestellt werden könnenInsbesondere gefrorener Kaffee hat aufgrund seiner Bequemlichkeit und seines überlegenen Geschmacks einen wachsenden Markt im Vergleich zu herkömmlichem sprühtrocknetem Instantkaffee. 3Milchprodukte Einige Milchprodukte wie Milchpulver, Joghurtpulver und Käsepulver werden mit Gefriertrocknung hergestellt.Dadurch verlängert sich nicht nur ihre Haltbarkeit, sondern sie sind auch bequemer zu transportieren und aufzubewahrenGefriergetrocknetes Milchpulver kann für verschiedene Lebensmittelanwendungen verwendet werden, einschließlich des Backens und der Herstellung von Süßwaren.   Zukunftsaussichten von Gefrier- und Trocknern in der Lebensmittelindustrie 1Wachsende Nachfrage nach bequemen und gesunden Lebensmitteln Da sich die Verbraucher zunehmend um ihre Gesundheit kümmern und sich nach günstigen Nahrungsmitteln umsehen, dürfte die Nachfrage nach gefrorenen Lebensmitteln steigen.,Smoothies und Snacks, die eine bequeme Nährstoffquelle sind.   2Erweiterung des Spezialnahrungsmittelmarktes Der Spezialitätenmarkt, der Gourmet- und handwerkliche Produkte umfasst, wird wahrscheinlich die Gefriertrocknungstechnologie einsetzen.Hochwertige Restaurants verwenden möglicherweise gefrorene Zutaten, um ihre Gerichte mit einer einzigartigen Textur und Geschmack zu versehen.Zum Beispiel können gefrorene Kräuter als Verzierungsmittel verwendet werden, um einen Geschmack und einen visuellen Reiz zu verleihen.   3Technologische Fortschritte Die laufende Forschung und Entwicklung in der Gefriertrocknungstechnologie wird wahrscheinlich zu energieeffizienteren und kostengünstigeren Maschinen führen.Dies wird die Gefriertrocknung für kleine und mittlere Lebensmittelproduzenten erschwinglicher machen., um den Markt für Gefriertrocknete Produkte weiter auszubauen.   Zusammenfassend lässt sich sagen, daß die Technik der Gefriertrockner in der Nahrungsmittelindustrie zahlreiche Vorteile bietet, von der Erhaltung des Nährwertes bis zur Verlängerung der Haltbarkeit.Mit der wachsenden Nachfrage nach bequemen und gesunden Lebensmitteln, zusammen mit technologischen Fortschritten, sieht die Zukunft der Gefriertrockner in der Lebensmittelindustrie vielversprechend aus. 编辑 Teilen     Die Anwendung der Trockenmaschine in der Nahrungsmittelindustrie wird in diesem Artikel beschrieben. 推?? 些?? 干机工艺及前景的相关英文文献 Die Grundsätze und die Vorteile der Dry-Machiner-Architektur in einem Artikel.